今日は高崎で美味しいと評判の担々麺 高崎はた山さんに来ました。
店員さんも丁寧接客で、ラーメン屋さんによくある威勢が良いだけで粗野なありがとうございましたでは無いありがとうございましたが好印象です。
メニュー
メインメニューは担々麺と冷やし担々麺のみ。確かに選択と集中されています。サイドメニューもそぼろご飯、ご飯と、クリームブリュレ？なんで？
今回私は担々麺とそぼろご飯セットを注文しました。そして5分後程するとおまたせしましたと担々麺とそぼろご飯のセットが到着。
醤油、胡麻、山椒？甜麺醤？のスープです。挽肉と刻みネギの具がいい感じです。辛さはマイルドで自分の好みに合わせてカイエンペッパーや特製ラー油(挽肉、ラー油、ネキ)を自分で追加して辛味を自分で好みに合わせます。
それでは実食！
始めにカイエンペッパーでストレートな辛味を追加、うんいい感じ。ここでさらに特製ラー油をストライクすると味が決まりました。
私はそぼろご飯にもそぼろONそぼろラー油をストライクしておきました。トッピングされているザーサイと絡み合い非常に美味です。頭皮に汗をかきながら完食。喉が渇くとテーブルに用意されている氷入り麦茶で潤します。あっという間に完食です。
税込1100円でしたがそぼろご飯も十分な量とクオリティーなので満足して高崎駅に向かいました。並ぶことも多いようですがこの日は土曜だったため少しだけ待ってすぐ入店できました。次回高崎に来る時はリピート確定です。
土日ではなく自由気ままにおいしいものを好きな時に楽しみたいですね。その為に倹約と投資、勉強がんばろっと。
The Road to Freedom !
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